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瓦そば!!

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2013年5月28日

山口県の名物!?の一つといえば、「瓦そば」もあがるのではないでしょうか?

実は、本場の「瓦そば」はまだいただいたことはないのですが我が家ではホットプレートで「瓦そば」です★

ソバは、スーパーなどでよく見かける茹でめんではなく、この五木の乾麺がおすすめです!

つけて食べる汁ももちろん作ります!

そこのほうの焦げてパイパリになったところも・・・これがまたおいしいのです❤

でも、本場、川棚の瓦そば…たべたいな~~~~



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